Verdicchio dei Castelli di Jesi – tra i migliori al mondo

Il Verdicchio dei Castelli di Jesi rappresenta l’eccellenza dei vini marchigiani.  I migliori ristoranti ed enoteche propongono il Verdicchio dei Castelli di Jesi per il suo gusto unico e inimitabile. La sua delicatezza, la fragranza fresca e persistente di frutta e fiori lo portano ad essere la prima scelta.

Anche nel 2019 è stata stilata la top 100 dei migliori vini del mondo dalla rivista americana “Wine Spectator”.  Il Verdicchio dei Castelli di Jesi si è classificato al 72° posto nella più importante classifica enologa internazionale.

Alberto Mazzoni, direttore dell’Istituto Marchigiano di tutela vini, spiega come questo risultato sia importantissimo per da denominazione della DOC, confermando come la qualità venga esaltata nel mondo.

Piersanti Vini e i segreti del Verdicchio dei Castelli di Jesi

L’azienda vinicola Piersanti, leader nel settore dagli anni ’50, conosce ogni segreto per la produzione perfetta del Verdicchio dei Castelli di Jesi.

Il mosto viene ottenuto attraverso spremitura soffice e viene utilizzato solo la prima fase di spremitura a bassissima pressione.  Tutto ciò fa in modo che il Verdicchio abbia un gusto equilibrato persistente con leggero retrogusto amarognolo.  E’ l’accompagnamento perfetto per piatti a base di pesce, carni bianche, antipasti e primi piatti.

La prevalente gestione familiare consente all’azienda di offrire prodotti di elevata qualità a prezzi molto ragionevoli. Per questo l’azienda è un vero e proprio punto di riferimento sia nel territorio che nel mercato.

Per conoscere nel dettaglio tutte le sfumature del Verdicchio dei Castelli di Jesi consulta il nostro catalogo o contattaci. Sapremo soddisfare ogni richiesta.

Fonti:

https://www.viverejesi.it/2019/11/21/verdicchio-nella-top-100-mondiale/756179/

Verdicchio dei Castelli di Jesi riceve il distintivo di Stato per la DOC

Il Verdicchio dei Castelli di Jesi è in assoluto tra i vini più stimati e ricercati nella nostra penisola.

Proprio lo scorso agosto il consiglio di amministrazione dell’istituto marchigiano di tutela vini, ha enunciato il voto unanime in favore del distintivo di Stato per la Doc Verdicchio dei Castelli di Jesi.

Michele Bernetti, coordinatore del comitato della Doc Verdicchio dei Castelli di Jesi ha spiegato:

“Con le deliberazioni del consiglio  si avvia la fase due per il nostro vino simbolo. Una svolta epocale in grado da una parte di garantire miglior tracciabilità e provenienza ai consumatori di tutto il mondo, dall’altra di dotare la filiera di strumenti in grado di assecondare con maggior forza la crescita della denominazione. La trasparenza, il controllo e la gestione della produzione e della qualità del Verdicchio dei Castelli di Jesi– ha concluso – sono le bisettrici di questa nuova fase, che dà il via anche a possibili aggiornamenti del nostro disciplinare”.

Verdicchio dei Castelli di Jesi: la produzione degli esperti

L’azienda vinicola Piersanti, con oltre 60 anni di esperienza e passione, conosce ogni segreto del Verdicchio dei Castelli di Jesi. Creando, così, un vino dal gusto gusto unico e  incomparabile.

Per conoscere nel dettaglio tutta la nostra linea di produzione visita il sito o contattaci per maggiori informazioni

 

 

Fonti:

https://www.quotidiano.net/speciali/divino-sapore/contrassegno-di-stato-doc-verdicchio-jesi-1.4720418

Verdicchio delle Marche: quale sfumatura scegliere?

Con il cambiar delle stagioni, cambiano anche i piatti in tavola, ma non ciò che li accompagna. Il verdicchio delle Marche, infatti, é perfetto per essere gustato con ogni portata, grazie al suo gusto equilibrato e fine.

Verdicchio delle Marche: Piersanti vini sa come valorizzare il top in ogni sua forma

-Verdicchio dei Castelli di Jesi Doc Classico, la sua zona di origine interessa principalmente le colline della provincia di Ancona con fulcro nei castelli di Jesi. il suo sapore fine e con un leggero retrogusto amarognolo,  tipico del Verdicchio. La sua fragranza di frutta e fuori viene valorizzata ancor di più se accompagnato da un piatto di pesce.

– Verdicchio dei Castelli di Jesi Doc classico superiore: questo vino é perfetto per chi vuole gustarsi un sapore fuori dagli schemi. Infatti il suo profumo rimanda ai frutti esotici e con la maturazione é possibile distinguere una fragranza di mandorle. Ottenuto selezionando solo i migliori grappoli di una Verdicchio delle Marche, con una pressatura soffice e un leggero passaggio in barrique.

Il Verdicchio delle Marche é più che un semplice vino

L azienda vinicola Piersanti conosce ogni bisogno del cliente, per questo con grande passione crea diverse tipologie di Verdicchio, per ogni palato e ogni gusto. Per saperne di più, visita il sito o contattaci!

Prezzo Verdicchio: cosa lo determina?

Il prezzo del Verdicchio non è influenzato da una sola causa. Le varianti, infatti, possono essere diverse. Innanzitutto incide la richiesta da parte del mercato e il raccolto durante la stagione. Di ciò ne va ad incidere anche il prezzo della bottiglia e i costi di produzione dell’azienda.

Le ragioni che incidono il prezzo del Verdicchio sono molteplici. Cerchiamo, però, di fare un’analisi più accurata.

Innanzitutto esistono diverse sfumature di Verdicchio, quali:

  • Verdicchio dei Castelli di Jesi
  • Verdicchio Terre di Sampaolo
  • Verdicchio Raphael
  • Verdicchio dei Castelli di Jesi Doc Classico Superiore
  • Verdicchio dei Castelli di Jesi Doc Classico

I prezzi del Verdicchio, quindi, sono definiti principalmente dalla categoria alla quale fanno parte. In quanto ognuno di essi ha un processo di lavorazione unico rispetto agli altri.

Il prezzo del Verdicchio viene superato dalla qualità.

Il Verdicchio celebra i 50 anni dalla sua denominazione, e il Consorzio punta ancor di più sulla sua valorizzazione, il quale ha già visto uno sviluppo importante. Come ci spiega Alberto Mazzoni, direttore dell’Istituto marchigiano di tutela vini, il prezzo del Verdicchio è nettamente inferiore rispetto all’eccellenza della sua qualità. Questo vino, infatti, rimane tra i miglior vini scelti dalle guide italiane del settore.

L’azienda vinicola Piersanti è altamente specializzata nella produzione del Verdicchio in ogni sua revisione. Dal lontano 1955, infatti, cura in ogni dettaglio la produzione del Verdicchio, assicurandosi che ogni cliente ne sia altamente soddisfatto.

Per conoscere tutta la nostra produzione non esitare a contattarci!

Fonti:

https://www.ilsole24ore.com/art/il-verdicchio-punta-invecchiamento-e-australia-ABQ0ovXB

Verdicchio delle marche: l’eccellenza in bicchiere

Il Verdicchio delle marche è tra i più riconosciuti e apprezzati in Italia e nel mondo.
Sempre più locali, infatti, propongono questo vino per accompagnare ogni tipologia di piatto, dal più semplice fino al più raffinato.

Il Verdicchio delle marche: come fare la differenza

Una delle caratteristiche più rilevanti del Verdicchio delle Marche, è proprio il terreno in cui viene coltivata la sua uva.
UpIl suo territorio collinare, infatti, influenzato dalle correnti provenienti dal Mar Mediterraneo, permettono alle viti di ottenere il giusto grado alcolemico. Un retrogusto unico nel suo genere,  leggero ma intenso.

Verdicchio delle Marche: quali sono le norme per la viticoltura?

Per ottenere la denominazione di Verdicchio dei castelli di Jesi, è necessario che i vigneti siano quelli tradizionali.
Ogni anno prima della vendemmia, la regione Marche può stabilire un massimale di produzione per ettaro, il quale può risultare più basso a quello stabilito dal presente disciplinare, comunicandolo all’ organo competente.

Le uve destinate alla vinificazione, devono assicurare ai vini a denominazione di origine controllata “Verdicchio dei Castelli di Jesi” i seguenti titoli alcolometrici volumici naturali minimi:

Verdicchio dei Castelli di Jesi 10,50 % vol.

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico 10,50 % vol.

Verdicchio dei Castelli di Jesi Clas. Sup. 11,50 % vol.

Verdicchio dei Castelli di Jesi Spumante 9,00 % vol.

Verdicchio dei Castelli di Jesi passito 15,00% vol (dopo l’appassimento)

L’azienda vinicola Piersanti cura con estrema dedizione i suoi vigneti.

La passione per il buon vino, iniziata già nel 1955, ha permesso di posizionarsi nel mercato con le sue produzioni, tra cui l eccellente verdicchio delle Marche.
Vorresti degustare il Verdicchio delle marche immerso nella natura? Vuoi conoscere ogni singolo dettaglio delle nostre produzioni? Ed entrare nel vivo della nostra azienda? Contattaci! O consulta il nostro catalogo online!

 

 

Fonti:

https://www.regione.marche.it/portals/0/Agricoltura/OCMVino/DM_2011_24457/DOC%20Verdicchio%20dei%20Castelli%20di%20Jesi.pdf

Verdicchio San Paolo dei Castelli di Jesi, la scelta giusta

La bella stagione è finalmente arrivata, e quale miglior modo di gustarsela con un buon vino al tramonto? La scelta non è difficile: il Verdicchio San Paolo dei Castelli di Jesi è perfetto per ogni circostanza.

Verdicchio San Paolo dei Castelli di Jesi, che altro?

L’estate è alle porte e tutto si risveglia, le giornate diventano più lunghe e calde, iniziano le cene in compagnia e gli aperitivi al calar del sole.

Quale miglior modo di festeggiare a tutto ciò con un buon calice di Verdicchio San Paolo dei Castelli di Jesi?

Il suo gusto è perfetto per accompagnare un aperitivo in compagnia o per concedersi un momento di relax in famiglia.

La sua giusta gradazione alcolica di 13% vol. lo rende ideale, non solo per essere assaporato in un ambiente informale, ma anche  per un pranzo aziendale.  Al momento della scelta di fronte alla carta dei vini, quindi, non sarà difficile! Il Verdicchio San Paolo dei Castelli di Jesi Sorprenderà il gusto di tutti.

Piersanti e Verdicchio San Paolo dei Castelli di Jesi, la coppia vincente!

L’azienda vinicola Piersanti da oltre sessant’anni opera nel settore e si afferma leader nella produzione non solo del Verdicchio San Paolo dei Castelli di Jesi.

Nella Nostra Azienda non troverai un semplice vino, ma entrerai interamente nella filosofia di tutto ciò che lo accompagna!

Se vuoi fare una degustazione o conoscere a fondo la storia dei nostri prodotti, contattaci!  Sapremo consigliare il meglio per ogni tua esigenza!

Verdicchio delle Marche: una storia da raccontare

Il Verdicchio delle Marche è conosciuto in tutto il mondo e la sua coltivazione nasce molti anni fa, addirittura dal XVI.

Il suo successo è cresciuto sempre di più agli anni ’80 principalmente grazie ad alcune aziende che dal Verdicchio, sono riusciti ad ottenere quello che noi tutti oggi conosciamo: il Verdicchio.

Pietanze e Verdicchio delle Marche, quali abbinamenti?

La produzione del Verdicchio avviene nel cuore delle Marche ed è ottimo per essere abbinato con qualsiasi piatto, grazie alla sua particolare freschezza.

Ottimo per accompagnare qualsiasi composizione di pesce. Anche per gli amanti della carne, però, questo vino è una scelta perfetta: il suo sapore, infatti, sposa bianca o antipasti, fritti e verdure.

La sua particolare raffinatezza ha la capacità di soddisfare a pieno l’esigenza di ogni palato.

Il Verdicchio delle Marche è speciale per essere assaporato in ambiente informale o per accompagnare piatti elaborati.

Verdicchio delle Marche: il territorio

Il Verdicchio delle Marche ha una particolare procedura: il mosto viene ottenuto attraverso spremitura soffice e viene utilizzato solo la prima fase di spremitura a bassissima pressione.

La sua coltivazione avviene principalmente nella zona interna delle Marche, più precisamente sui castelli di Jesi e la zona di Matelica. I vitigni al di fuori di queste aree potrebbero far emergere caratteristiche negative, ecco perché è preferibile verificare la sua zona di produzione.

L’azienda Piersanti Vini, leader nel settore per l’eccellenza dei suoi prodotti, dedica molto spazio alla produzione del Verdicchio dei castelli di Jesi. 

Per conoscere nel dettaglio tutta la gamma, vi invitiamo a visitare il nostro sito e assaporare i migliori vini delle marche.

 

 

Fonti:

http://www.provincia.mc.it/curiosita-cms/sapori-della-nostra-terra-verdicchio-dei-castelli-di-jesi/

https://it.wikipedia.org/wiki/Verdicchio

 

 

Verdicchio terre di San Paolo, il gusto esotico in bottiglia

Ogni pasto, per noi italiani, si sa, è sempre un piacere. Quante volte, però, leggiamo e rileggiamo la carta dei vini senza sapere quale scegliere? Ecco perché è importante soffermarsi su uno dei migliori vini marchigiani: Verdicchio terre di Sampaolo.

Verdicchio terre di San Paolo: perché sceglierlo

Il Verdicchio terre di San Paolo è frutto di un particolare mix di vendemmie di diversi territori ed esposizioni, raccolti con una vendemmia tardiva, ottenuto con pressatura soffice ed una lenta fermentazione in botti d’acciaio. Piccola percentuale di prodotto ottenuta da un affinamento in barrique.

Il gusto equilibrato del Verdicchio terre di San Paolo ne favorisce la scelta per ogni occasione: dal pranzo formale alla cena in famiglia.

Grazie al suo profumo intenso di frutti esotici, ha la capacità di appagare anche i palati più raffinati. Portando la mente, così, ad uno status di relax e benessere solo con il suo aroma travolgente.

Piersanti vini si racconta: non solo Verdicchio terre di Sampaolo

L’azienda Piersanti vini offre un’importante scelta d’eccellenza di vini rossi e bianchi.

Tra questi ultimi, uno dei suoi prodotti particolarmente ricercati è il Verdicchio terre di San Paolo. Se conosci la nostra azienda non potrai non averlo assaporato. Se ancora non hai avuto esperienza dei nostri vini, questa è sicuramente l’occasione perfetta per farlo. Vi invitiamo, quindi, a visitare il nostro sito dalla nuova veste grafica che rende la navigazione più facile e interattiva!

Per ulteriori informazioni contattaci! Saremo lieti di farvi entrare nella nostra filosofia fatta di passioni e qualità!

 

 

La produzione Verdicchio è patrimonio delle Marche

La produzione del Verdicchio anche nel 2018 ha raggiunto grandi traguardi.

Il più noto vino bianco marchigiano che lo scorso anno ha festeggiato i 50 anni della sua Doc, resta ancora il vino più premiato dalle guide, come attestato dall’Instituto Marchigiano di Tutela dei vini.

produzione-verdicchio

I successi marchigiani

In generale i vini bianchi delle Marche hanno saputo conquistare il palato dei consumatori (italiani e stranieri) grazie alla particolarità dei vitigni, agli aromi decisi e inconfondibili  e al territorio marchigiano che consente una produzione di alta qualità.
Lungo le colline, infatti, il sole e il clima della costa adriatica consentono di esprimere alte gradazioni zuccherine e delicati profumi.

Fattori che si sono rivelati indispensabili per il raggiungimento del successo fino ad oggi.

Ed è così che nel 2018 sono stati conferiti dei premi a Verdicchio dei Castelli di Jesi, Verdicchio di Matelica, Castelli di Jesi Verdicchio Riserva e Verdicchio di Matelica Riserva.

Tra i principali riconoscimenti rientrano:

  1. Guida Vini d’Italia del Gambero Rosso 2018
  2. Bibenda 2018
  3. Guida Vinibuoni d’Italia 2018
  4. Slow Wine 2018
  5. Guida I Vini di Veronelli 2018
  6. I Vini d’Italia – Le Guide de l’Espresso 2018
  7. Guida essenziale dei vini d’Italia 2018
  8. Guida Vitae Ais 2018

2019: l’anno della svolta per il Verdicchio

Negli ultimi anni la produzione del Verdicchio è cresciuta e il prodotto ne ha guadagnato in qualità, reputazione, immagine e volumi. Non ha ancora lo spazio che merita sugli scaffali, ma il 2019 potrebbe essere l’anno della svolta.

Numerosi saranno gli eventi e le fiere a cui l’azienda Piersanti Vini, punto di riferimento sia nel territorio che nel mercato, prenderà parte per promuovere questa eccellenza, non solo a livello nazionale.

Dunque un grande traguardo raggiunto che pone le basi ideali per un’altra annata di successo targata 2019.

Per restare aggiornati…

Per scoprire gli Eventi e le Fiere e conoscere tutte le Novità più interessanti, vi invitiamo a visitare il nostro sito dalla nuova veste grafica che rende la navigazione più facile e interattiva.

E per tour di degustazioni saremo felici di accogliervi presso la nostra azienda.

Scirveteci tramite l’apposito modulo disponibile online.


FONTI:
https://www.mymarca.it/it/taxonomy/term/20/store/enoteca/vini-bianchi-delle-marche
https://imtdoc.it/guide-vini-2018-verdicchio/

Scopri le Marche e l’eccellenza Verdicchio dei Castelli di Jesi

Un vino adatto ad accompagnare tutti i pasti, dal pesce alle carni bianche, con registrazione Doc dal 1968.

Parliamo del Verdicchio dei Castelli di Jesi, uno dei più noti vini marchigiani che vanta 50 anni di Doc e un successo continuo tra fiere ed eventi.

Le colline marchigiane sono la collocazione ideale per questa vite che viene costantemente rinfrescata dalla ventilazione adriatica. Ciò impedisce il formarsi di umidità sui grappoli. La vite, inoltre, cresce su un terreno estremamente argilloso e fertile, caratterizzato dalla presenza di limo e sabbia.

Ad oggi le zone Doc e Docg delle Marche sono circa 12. Oltre al Verdicchio ci sono anche altri prodotti qualitativamente rilevanti che non devono essere trascurati, come il Bianco dei Colli Maceratesi (tra la dalla costa e l’entroterra) e il Rosso Piceno (a sud delle Marche).

Ma vediamo più nel dettaglio le caratteristiche del Verdicchio Castelli di Jesi (fonte: www.quattrocalici.it)

Composizione e caratteristiche generali

 

verdicchio castelli di jesi

verdicchio castelli di jesi

 

Altre tipologie di Verdicchio Castelli di Jesi

verdicchio castelli di jesi

 

 

 

 

 

Se siete curiosi di scoprire questa eccellenza marchigiana allora non potrete fare a meno di contattare la nostra azienda Piersanti Vini: potrete concordare con noi un tour di degustazione per conoscere i nostri prodotti e assaggiare il nostro Verdicchio Castelli di Jesi.

Visitate il nostro sito, nella pagine contatti troverete tutti i riferimenti e un apposito modulo per entrare in contatto con noi.

Per rimanere aggiornati sulle novità e sulle Fiere alle quali prenderemo parte vi invitiamo a visitare la sezione News.

Tante novità vi aspettano.